什么是电泳？

什么是电泳？电泳有三种定义：

定义1：液体介质中带电的胶体微粒在外电场作用下相对液体的迁移现象。

应用学科：机械工程（一级学科）；表面工程（二级学科）；电镀与化学镀（三级学科）

定义2：依据分子或颗粒所带的电荷、形状和大小等不同，因而在电场介质中移动的速度不同，从而达到分离的技术。

应用学科：生物化学与分子生物学（一级学科）；方法与技术（二级学科）

定义3：带电物质或细胞在电场中的泳动。

根据大分子或颗粒的电荷、大小和形状不同，使其在通过电场中的凝胶或介质时发生分离的方法。

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